3 mentalidades que los especialistas en marketing deben adoptar para prepararse para el futuro


General Mills ha existido por más de 150 años, pero no se enfoca en el pasado estos días. Los cierres de restaurantes y los pedidos de refugio en el lugar durante la pandemia han dado lugar a un aumento de las ventas y nuevos clientes para los fabricantes de alimentos envasados. El desafío actual de la industria: cómo mantenerlos.

En una conversación con Chris Ariens de Adweek en el evento virtual Brandweek de este año, el gerente de marca de General Mills para Norteamérica, Brad Hiranaga, describió los pasos que la compañía detrás de Cheerios, Pillsbury y Nature Valley está tomando hoy para prepararse mejor para el consumidor del mañana. Como dijo Hiranaga, “los especialistas en marketing crean mercados. Este es tu trabajo. "

Liderar con empatía

La idea de que todos estamos en el mismo barco se volvió mucho menos teórica durante la pandemia. Hiranaga cree que los especialistas en marketing deberían estar atentos a este momento para hacer que sus publicaciones sean más auténticas y relevantes.

"Dado que todos experimentan Covid simultáneamente, siento que todos somos mucho más conscientes de los problemas y desafíos que estamos atravesando", dijo Hiranaga, citando soledad, dificultades financieras o preguntas. sobre cocinar como ejemplos. "Nos permite diseñar mejor el marketing para las personas que serán útiles".

Para Hiranaga, sin embargo, estar en sintonía con lo que está sucediendo es solo la primera parte de cómo los especialistas en marketing pueden ayudar a hacer crecer su negocio.

“Ser consciente de la cultura no es suficiente”, dice. "¿Cómo ayudamos a crear cultura, construir sobre ella y participar en ella?"

Apunta a resolver problemas cotidianos

Todas las marcas, dijo Hiranaga, están diseñadas para resolver problemas. Con cadenas de suministro tensas y restaurantes que operan con capacidades limitadas, la misión de General Mills ha cambiado solo ligeramente: en lugar de proporcionar los alimentos que la gente necesita, se centra en preparar la comida que la gente necesita. la gente necesita.

Con ese fin, General Mills ha desarrollado un programa para producir cereales, gofres y barras de granola por valor de $ 5 millones para donarlos a la red de bancos de alimentos Feeding America.

Al darse cuenta de que muchas personas preparan comidas en casa en estos días, quizás por primera vez, la marca Betty Crocker de la compañía también ha lanzado recetas simples y asequibles para principiantes.

“Las nuevas marcas, negocios y emprendedores están obsesionados con los problemas”, dijo Hiranaga. "Como especialistas en marketing, especialmente en estas grandes marcas y negocios tradicionales, ¿cómo podemos concentrarnos en los problemas?"

Inspire a su empresa a hacer el bien

Hiranaga cree que, al final, hacer el bien es bueno para los negocios.

Por ejemplo, tras el asesinato de George Floyd en Minneapolis, donde tiene su sede General Mills, la empresa organizó un anuncio de Wheaties con Serena Williams en los premios BET a finales de junio. En lugar de centrarse en el cereal del desayuno, el anuncio destacaba el trabajo de Williams con el Equal Justice Institute, una organización sin fines de lucro dedicada a ayudar a los presos condenados injustamente.

Sin embargo, las buenas intenciones no siempre salen según lo planeado.

Cuando la marca de bocadillos de frutas de General Mills, Gushers, tuiteó un mensaje de solidaridad con la comunidad negra sin ninguna acción de acompañamiento, la publicación confundió y ridiculizó a algunos miembros del público.

“Lo arruinamos un poco”, admitió Hiranaga. "Teníamos un plan, pero no pudimos decirlo hasta que salimos corriendo".


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